品牌利信
產地天津
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等級分析純
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17世紀初,比利時海爾蒙特(即揚·巴普蒂斯塔·范·海爾蒙特,Jan Baptista Helmont,1580年-1644年)發現木炭燃燒之后除了產生灰燼外還產生一些看不見、摸不著的物質,并通過實驗證實了這種被他稱為“森林之精”的二氧化碳是一種不助燃的氣體,確認了二氧化碳是一種氣體;還發現燭火在該氣體中會自然熄滅,這是二氧化碳惰性性質的次發現。不久后,德國化學家霍夫曼(即弗里德里希·霍夫曼,Friedrich Hoffmann,1660年-1742年)對被他稱為“礦精(spiritus mineralis)”的二氧化碳氣體進行研究,推斷出二氧化碳水溶液具有弱酸性。

二氧化碳(Carbon dioxide),分子式CO2,相對分子質量44.01。二氧化碳為無色、無臭、無味、無毒體。熔點-56,6℃(526.89kPa),沸點-78.6℃(升華),密度1.977g/L。溶于水,0.14499/1009(25℃)。水溶液呈酸性。在20℃時將二氧化碳加壓到5978.175kPa,即可液化,相對密度1.0310。液體二氧化碳冷卻至-23.1℃、壓力415kPa,就形成固體。固體二氧化碳又稱為干冰,干冰吸熱可直接升華為氣體。溶于,23.23ml/100ml

飲用含二氧化碳的飲料,可使體內的熱量隨二氧化碳氣體排出。產生清涼爽快的感覺,還能口感。降低pH值有防腐作用

1774年,瑞典化學家貝格曼(即托貝恩·奧洛夫·貝格曼,Torbern Olof Bergman,1735年-1784年)在其《研究固定空氣》中敘述了他對“固定空氣”的密度、在水中的溶解性、對石蕊的作用、被堿吸收的狀況、在空氣中的存在、水溶液對金屬鋅、鐵的溶解作用等的研究成果。
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